Ferragosto al Caminetto
Menù di Ferragosto 2020
Aperitivo della casa
Mosto parzialmente fermentato (Pellissero) e Succo alla Pesca
Poker di antipasti freddi
Pasticcini di tomini freschi con nocciole e sesamo
Involtino di Tacchino con abitella e erba cipollina
Crostone con acciughe alla Meo
Peperone ripieno con tonno, acciughe e capperi
Poker di antipasti caldi
Quiche alla valdostana
Sformato di polenta con pecorino e Timo serpillo
Prugne al forno avvolto nello speck
Flan di verdure di stagione con crema allo zafferano
Grigliata mista
Costine di maiale, Pollo, Salsiccia
Wurstel e Capocollo
Insalatona Mista
con capperi, carote, cipolla, valeriana, rucola e iceberg
Dolce
Sorbetto al limone o crema al caffè
Vino - acqua - bibita e caffè
Necessaria la prenotazione al: 3478188856
Prezzo: 38,00 euro a persona
